TischleinDeckDich na boloňský způsob
Suroviny na 4 porce
| 150 g | TischleinDeckDich |
| 400 ml | vody |
| 400 g | mrkve |
| 1 | velká cibule |
| 50 ml | olivového oleje |
| 2 | lžíce rajského protlaku |
| 800 g | krájených rajčat (z konzervy) |
| 100 ml | smetany |
| sůl, pepř, česnek a oregano | |
| 400 g | špaldových těstovin |
| 120 g | parmezánu |
Příprava
Přiveďte vodu k varu a za stálého míchání přidejte směs TischleinDeckDich. Následně nechte odstát.
Mezitím si nakrájejte mrkev a cibuli na kostičky a orestujte na pánvi s olivovým olejem (cca 5 minut na středním plameni). Přidejte rajský protlak, krájená rajčata, smetanu a připravenou TischleinDeckDich směs. Dochuťte solí, pepřem, česnekem a oreganem a povařte.
Podávat můžete s uvařenými špaldovými těstovinami a posypané parmezánem.
Doba přípravy: cca 30 minut.