| 2 | avokáda |
| 1 | vymačkaný citron |
| 1 | velký stroužek česneku |
| 10 | zelených oliv (bez pecek) |
| 2 | polévkové lžíce olivového oleje |
| 3 | polévkové lžíce smetany |
| 1 | čajová lžička agávového sirupu |
| 2 | čajové lžičky WurzelKraftu |
| mořská sůl, pepř | |
Suroviny na cca 300 g | |
| 250 g | krájených rajčat |
| 1 | červená cibule (jemně nakrájená) |
| 2 | polévkové lžíce olivového oleje |
| cca 15 g | petrželky (jemně nasekané) |
| 1/2 | lžičky chilli vloček |
| trochu citronové šťávy | |
| cukr, sůl, pepř | |
Pro přípravu guacamole vložte všechny suroviny kromě WurzelKraftu do mixéru a rozmixujte. Poté přidejte WurzelKraft a ještě jednou promíchejte. Nechte zakrytou směs na několik minut v lednici.
V další misce smíchejte všechny suroviny na rajčatovou salsu a nechte několik minut odpočinout v lednici.
Podávejte společně nebo samostatně v miskách s bagetou nebo tortilla chipsy.
