WurzelKraft guacamole s rajčatovou salsou

Suroviny na cca 300 g

2 avokáda
1 vymačkaný citron
1 velký stroužek česneku
10 zelených oliv (bez pecek)
2 polévkové lžíce olivového oleje
3 polévkové lžíce smetany
1 čajová lžička agávového sirupu
2 čajové lžičky WurzelKraftu
mořská sůl, pepř

Suroviny na cca 300 g

250 g krájených rajčat
1 červená cibule (jemně nakrájená)
2 polévkové lžíce olivového oleje
cca 15 g petrželky (jemně nasekané)
1/2 lžičky chilli vloček
trochu citronové šťávy
cukr, sůl, pepř

Příprava

Pro přípravu guacamole vložte všechny suroviny kromě WurzelKraftu do mixéru a rozmixujte. Poté přidejte WurzelKraft a ještě jednou promíchejte. Nechte zakrytou směs na několik minut v lednici.

V další misce smíchejte všechny suroviny na rajčatovou salsu a nechte několik minut odpočinout v lednici.

Podávejte společně nebo samostatně v miskách s bagetou nebo tortilla chipsy.


K provozování webu využíváme takzvané cookies. Cookies jsou soubory sloužící k přizpůsobení obsahu webu, k měření jeho funkčnosti a obecně k zajištění vaší maximální spokojenosti. Používáním tohoto webu souhlasíte se způsobem, jakým s cookies nakládáme.