| 5 PL (cca 50 g) | TischleinDeckDich |
| 200 ml | zeleninového vývaru |
| 125 g | karotky |
| 50 g | jablka |
| ½ | stroužku česneku |
| 1 cm | čerstvého zázvoru |
| 70 g | bílého jogurtu nebo sójového jogurtu |
| ½ ČL | agávového sirupu |
| 1 ČL | citronové šťávy |
| 25 g | kešu ořechů |
| bylinková sůl, kari |
TischleinDeckDich zalijte zeleninovým vývarem a promíchejte. Duste při nízké teplotě 4–5 minut. Občas promíchejte.
Mrkev nastrouhejte najemno. Umyjte jablko a nakrájejte na malé kousky. Česnek a zázvor oloupejte a nastrouhejte pomocí jemném struhadla do jogurtu. Ochuťte bylinkovou solí, kari, agáve sirupem a citrónovou šťávou.
Kešu oříšky nasekejte a orestujte dozlatova na pánvi na mírném ohni. Podávejte do sklenic a vrstvěte: polovinu TischleinDeckDich, mrkev, druhou polovinu TischleinDeckDich, jablko, jogurtový dresink, a nakonec pečené kešu ořechy.
