MorgenStund' chlebík
Ingredience (na 26 cm formu na chléb)
| 500 g | MorgenStund' |
| 250 g | pohankové mouky (nebo celozrnné špaldové mouky) |
| 800 ml | vody |
| 4 lžíce | dýňových semínek |
| 4 lžíce | lněného semínka |
| 4 lžíce | sezamu |
| 2 lžíce | slunečnicových semínek |
| 1 lžíce | bylinek dle chuti |
| 1 lžička | soli |
| 1 ½ lžičky | prášku do pečiva |
Příprava
Troubu předehřejte na 180 °C (horní/spodní ohřev). Smíchejte MorgenStund's moukou a práškem do pečiva. Nyní přidejte vodu a pomocí metličky vypracujte těsto. Poté do těsta přidejte všechna semínka, sůl a bylinky. Formu na chléb vymažte tukem, vlijte do ní připravené těsto a pečte na středním roštu cca 90 minut.
Zbylý chléb se dá také bez problému zamrazit.