Pijte hodně vody a bylinkového čaje!
Pijte vodu bez kysličníku uhličitého, bohatou na energii, s malým obsahem minerálních prvků, s teplotou stejnou jako má lidské tělo. Potřebujete jí asi 1,5 litru denně! Lidské tělo se skládá přibližně ze 70 % z vody a všechny orgány látkové výměny fungují pouze pomocí tohoto média. Pokud není k dispozici dostatek vody, je i proud řečiště životodárných drah slabý a brzy dojde k nedostatku energie v těle.
Vedle individuálních potřeb každého z nás je denní potřebná dávka vody závislá na složení naší potravy. Ovoce a zelenina obsahují např. více než 90% vody. Proto potřebují vegetariáni méně přídavných tekutin než osoby, které konzumují civilizační potraviny s velkým obsahem tuku, cukru a soli. Také jiné faktory jako je vysoce intenzivní trénink svalů a těžká tělesná práce mají vliv na potřebnou denní spotřebu vody. Ve stáří se pocit žízně většinou snižuje. Přesto je nutné dbát na příjem dostatečné denní dávky tekutin
Vedle pramenité vody a různých druhů neperlivých vod nabízených v lahvích je pro naši denní potřebu vody vhodná i voda z vodovodu, který je opatřený filtrem.
Vysoce koncentrované šťávy nebo limonády jsou tekutiny, které jsou vlastně zbaveny své původní hodnotové sytosti a obsahují naopak nejrůznější škodlivé či nebezpečné látky. Proto již nemohou plnit přirozenou funkci vody, a sice přijímat a vyplavovat produkty látkové výměny.
Názorný příklad: Není možné umýt talíř ve špinavé vodě, protože voda je již nasycena částečkami špíny a nemá tak již volnou kapacitu pro to, aby přijala a chemicky navázala další nečistoty.
Vyvarujte se také přílišnému pití během jídla.
Příliš velké možství tekutin přijímané během jídla zředí žaludeční kyselinu solnou a ostatní trávící šťávy a brání tak optimálnímu trávení.
Toto ředění žaludečních šťav způsobuje, že bílkoviny jsou štěpeny jen nedokonale a bakterie v potravě nejsou zahubeny. Následkem toho začne nestrávená potrava ve střevu zahnívat. Začnou se tvořit jedovaté produkty látkové výměny, které zatěžují játra a negativně ovlivňují celý organismus.
Pijte proto větší množství tekutin alespoň jednu hodinu před nebo po jídle.
Vedle vody, bylinkového čaje a zeleninových šťáv můžete vypít v rámci krytí denní potřeby tekutin i jednu sklenici ovocné šťávy za den, nejlépe v ředěném stavu v poměru 1 díl šťávy a 3 díly vody. Nepijte příliš mnoho ovocné šťávy, neboť ta může způsobit kvašení ve střevech. Při koupi ovocné šťávy dbejte vždy na to, aby se jednalo o stoprocentní čistou šťávu bez přídavku cukru.