Sladké palačinky z MorgenStund’

Suroviny na 6–8 palačinek

Palačinky
85 gMorgenStund’
85 gcelozrnné pohankové mouky
250 mlovesného mléka
2vejce
1čajová lžička kypřícího prášku
troška agáve sirupu
špetka soli
bio-olej nebo kokosový olej na smažení
Náplň
1,5pol. lžíce drceného lněného semínka
100 mlovesného mléka
70 gčervené marmelády nebo zavařeniny
Poleva
2vejce
150 mlsmetany nebo sójové smetany
sušený vanilkový prášek
50 gnasekaných lískových oříšků
50 gnastrouhané hořké čokolády

Příprava

Předehřejte troubu na 200 °C a vymažte pečící formu.

Lněné semínko vmíchejte do mléka a promíchejte. Je-li těsto příliš husté, přilijte mléko.

MorgenStund’ rozmixujte v mixéru a zamíchejte spolu s ostatními ingrediencemi. Těsto nechte 10–20 minut odstát. Palačinky osmahněte a nechte vychladnout. Namočené lněné semínko smíchejte s červenou marmeládou nebo zavařeninou, palačinky pomažte a zarolujte. Do palačinek můžete přidat i čerstvé ovoce.

Smíchejte vejce, smetanu a vanilkový prášek a palačinky zalijte. Poté posypte oříšky a čokoládou. Zapékáme v předehřáté troubě cca 20 minut.


K provozování webu využíváme takzvané cookies. Cookies jsou soubory sloužící k přizpůsobení obsahu webu, k měření jeho funkčnosti a obecně k zajištění vaší maximální spokojenosti. Používáním tohoto webu souhlasíte se způsobem, jakým s cookies nakládáme.